En el marc del Fòrum Gastronòmic es
presentarà la nova APP de Slow Food Km0 amb el suport de l’Agència
Catalana de Turisme de la Generalitat de Catalunya. L’acte se celebrarà el diumenge
15 de novembre a les 13:30h a l’Auditori, amb presència de Carlo Petrini,
President d’Slow Food.
El president de Slow Food Internacional
també participarà en el Fòrum Gastronòmic conjuntament amb el xef francés Régis
Marcon, per tal de parlar sobre l’aliança dels cuiners. Faran una crida a tots
els cuiners per tal que apostin per una gastronomía més sostenible, treballant
amb els pagesos per tal de preservar una agricultura de qualitat, que respecti
la terra i la salut de les persones.
Enllaç Per a Android
Enllaç a ITunes
Enllaç Per a Android
Enllaç a ITunes
No hay comentarios:
Publicar un comentario